GASTRONOGEEK – Geek and Pastry
Un nouvel ouvrage culinaire de Gastronogeek est sorti dernièrement et il es dédié aux douceurs pâtissières… c’est Geek & Pastry.
On retrouve 50 recettes inspirées de l’univers geek (cinéma, séries TV, manga, BD, jeux video…). The Legend of Zelda, Game of Thrones, Charlie et la Chocolaterie, Minecrat, Harry Potter, Monkey Island sont autant d’excellentes références qui mettent l’eau à la bouche.
Perso, j’ai un faible pour le carrot cake de la tante Tillie de Monkey Island! Référence ci-dessous…
Tartes, strudels, brioches, biscuits, cakes… il y en a pour tous les goûts et de toutes les formes avec tout plein de conseils de cuisine, des photos magnifiques et une mise en page toujours aussi soignée. Encore un excellent travaill du chef Thibaud Villanova.
Geek & Pastry est édité par Hachette Heroes et disponible au prix de 24,90 €
